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Ⅰ　ｇｈｉｏｔｔｏｎｉ

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2007年10月14日 (日)

横浜町　「菜の花トラスト」さんの菜種油

多分国内でこのレベルの菜種油は存在しないだろう・・・。

菜種油の概念が変わりました。

何に使うか検討中です♪593

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投稿者 hide 時刻 12時55分 グルメ・クッキング |

コメント

油の色からして　菜の花の匂いがしてきそうです

投稿： 豊崎町のとおるです | 2007年10月14日 (日) 17時21分

＞とおるさん
３年前に入手し使っていた物はまだまだかなり青臭く、他のニュートラルな油で割ったりして調整かけなくてはイタリア料理に使うのが厳しかったのですが・・・
今のこれ、凄いっすよ！！
味・クオリティ共に優れております。
横浜町の道の駅で販売されておりますが、数に限りがあるようですよ。
「ナッティー」な感じがサラダに個性を与えてくれます♪

投稿： hide | 2007年10月14日 (日) 18時43分

お～っ！やっぱり進歩しているんですね。
何に使うか楽しみです。

投稿： 義人＠まるごと青森 | 2007年10月16日 (火) 23時36分

初めまして♪
横浜町の菜種油で検索してたどり着きました。
私も先日豆のスープにオリーブオイルの代わりに使ってみました。すごいな！って思っています。
私が買ったのは一番小さな瓶。
大きいのを買いたくなりました。
↑まるごと青森の義人さん発見＾＾

お店は八戸なのですね。
行ってみたいです♪

投稿： koro49 | 2007年10月17日 (水) 23時28分

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